Nutrición para Ciclistas
La nutrición ciclista: el “combustible” que marca la diferencia 🚴♂️⚡
Cuando hablamos de mejorar arriba de la bici, la mayoría piensa en “más kilómetros” o “más series”,
pero muchas veces el factor decisivo no está en las piernas, sino en lo que comes y bebes antes, durante
y después de cada salida. Eso es la nutrición ciclista: aprender a darle a tu cuerpo el combustible
correcto, en el momento correcto.
En este artículo te dejo una guía clara y aterrizada para que entiendas lo básico… y al final te cuento
cómo en La Bicitienda puedes encontrar productos específicos para ciclistas de marcas como GU, SIS y 226ERS.
1. ¿Por qué la nutrición es tan importante en el ciclismo?
El ciclismo es un deporte de resistencia:
- Quemas muchas calorías.
- Vacías tus depósitos de glucógeno (la reserva de energía rápida del cuerpo).
- Pierdes agua y sales minerales al sudar.
Si no te alimentas bien:
- Aparece la famosa “pájara” o bonk (quedarte sin energía de golpe).
- Bajas la potencia, el ritmo y también la motivación.
- Tardas más en recuperarte y entrenar al día siguiente.
Una buena nutrición te ayuda a:
- ✅ Mantener energía constante.
- ✅ Rendir mejor en subidas y cambios de ritmo.
- ✅ Recuperarte más rápido.
2. Antes de salir: cargar energía sin pesadez
La idea es llegar a la ruta con el “tanque lleno”, pero sin sentir el estómago pesado.
Entre 2 y 3 horas antes de rodar:
- Come algo rico en carbohidratos: arroz, pasta, pan, avena, papa, camote.
- Acompaña con un poco de proteína ligera: huevo, yogurt, pollo, queso fresco.
- Evita comidas muy grasosas o muy picantes (se digieren lento).
Ejemplos:
- Tazón de avena con fruta y yogurt.
- Pan con huevo revuelto y una fruta.
30–45 minutos antes de salir (opcional):
-
Un snack ligero: una barra energética, medio sándwich, un plátano o un gel si sabes que
la ruta arranca fuerte.
3. Durante la ruta: no esperes a tener hambre
Regla de oro: en salidas de más de 60–90 minutos, tienes que comer y tomar algo en la bici,
no solo agua.
a) Hidratación
- Da pequeños sorbos cada 10–15 minutos.
- Si hace calor o vas fuerte, agrega sales minerales / electrolitos.
- En rutas largas, combina agua + bebida isotónica.
b) Energía: carbohidratos en movimiento
Según la intensidad y tu experiencia, muchos ciclistas apuntan a consumir aprox. 30–60 g de
carbohidratos por hora en rutas largas (a través de geles, gomitas, bebidas, barras o comida sólida).
Fuentes típicas arriba de la bici:
- Geles energéticos (como los de GU, SIS o 226ERS).
- Gomitas o chews.
- Barras energéticas o barritas de cereal.
- Frutas fáciles de llevar (plátano, dátiles).
Lo importante es no esperar a tener hambre: programa mentalmente algo como
“cada 30–40 minutos, como algo pequeño”.
4. Después de la ruta: recuperar para poder seguir entrenando
Los primeros 30–60 minutos después de terminar son clave. Tu cuerpo está “abierto” a recibir
nutrientes y reconstruir.
En esa ventana intenta:
- Consumir carbohidratos para rellenar glucógeno (arroz, pasta, pan, fruta, bebida recovery, etc.).
- Incluir proteína para reparar músculo (huevo, pollo, yogurt, batido proteico, etc.).
- Seguir hidratándote con agua y, si sudaste mucho, algo con sales.
Ejemplos simples:
- Sándwich de pollo + jugo de fruta o bebida isotónica.
- Batido de proteína con fruta + tostadas o galletas de arroz.
5. ¿Qué papel juegan los suplementos deportivos?
Los suplementos no reemplazan la comida real, pero son muy prácticos cuando estás en la bici
y no puedes llevar un plato de pasta en el bolsillo 😅
Algunos productos útiles para ciclistas:
Geles energéticos:
Ideales en momentos de esfuerzo intenso o cuando no te entra comida sólida.
Bebidas isotónicas:
Aportan agua, carbohidratos y electrolitos en un solo trago.
Barras energéticas:
Buenas para rutas largas, aportan energía más “sostenida”.
Bebidas de recuperación (recovery):
Mezcla de carbohidratos y proteínas para después del entrenamiento.
En La Bicitienda trabajamos con marcas especializadas en nutrición deportiva como GU, SIS y 226ERS, que ofrecen:
- Geles con diferentes sabores y formulaciones (con o sin cafeína).
- Isotónicas y polvos para mezclar con agua.
- Barras y productos de recuperación pensados específicamente para deportes de resistencia.
6. Consejos prácticos para empezar a cuidar tu nutrición ciclista
- No pruebes cosas nuevas el día de una carrera. Testea geles, barras y bebidas en tus entrenamientos.
- Lleva siempre algo de más. Un gel extra puede salvarte de una pájara.
- Ajusta según tu cuerpo. Algunos toleran mejor geles, otros barras; escucha a tu estómago.
-
Planifica la alimentación como parte de la ruta. Así como revisas la presión de las llantas, revisa
qué vas a comer y beber.
7. Nutrición ciclista en La Bicitienda
Si quieres empezar a mejorar tu nutrición sobre la bici, en La Bicitienda tenemos una selección de productos
pensados para ciclistas de todos los niveles, con marcas reconocidas como:
- GU – Geles de rápida absorción, opciones con cafeína, sabores variados.
- SIS (Science in Sport) – Isotónicas, geles y barras con respaldo científico para deportes de resistencia.
- 226ERS – Productos orientados a rendimiento y larga distancia: geles, bebidas energéticas y recuperadores.
Puedes armar tu combo para:
- Antes de la ruta (carga de carbohidratos ligera).
- Durante el esfuerzo (geles, bebidas, barras).
- Después del entrenamiento (recovery).